a thai's food, sort of kerabu la...
here is my own recipe...
you can try this at home...
1 biji mangga (diparut)
2 biji tomato (dipotong dadu)
*5 ulas bawang putih,
*3 biji cili besar,
*5 biji cili padi,
*3 camca besar gula,
*ditumbuk
2 biji limau nipis(ambil jus sahaja)
1 cawan ikan bilis goreng,
1 cawan kacang tanahgoreng(ditumbuk tidak hancur),
cara membuatnya:
campur semua bahan, masukkan sos ikan(2-3 sudu sahaja).
#lebihkan gula jika mahu.
resepi siap untuk dimakan. pasti menyelerakan di bulan ramadhan ini.
cubalah rasa.
#lebih sedap jika disimpan di dalam peti sejuk selama 1 jam sebelum dimakan.
*ubahlah mengikut kesesuaian citarasa anda.
Labels: resepi